試作の赤肉メロン

今回の試作は「ブログ村」でのモニタリングでほぼ終了。

いろんな問題点も確認できて、まずは収穫ありでした。

赤肉メロン自体はさほど珍しくなく、スーパーなどで割りと格安に売られて入るのですが
ここ静岡ではほとんど栽培されておらず(邪道なんでしょうね)メインのメロンに対してのアレンジ的な要素で「静岡ならではの」赤肉メロンの開発もありでは、と思ってました。

ですが、静岡方式の栽培方法にマッチした「最高級メロン」の赤肉の種はまだ手に入らず
市販の種ではお気に入りのメロンにはなりにくいのが現状の気がします。


ですが、まだ試験は続きます。
次は、年末　お歳暮シーズンに向けての試作を始めます。

年末といえば、一年の締めくくりと次の年へのカウントダウンの月です。
クリスマスなどのパーティもたくさんあります。



次は晩秋系の2品種を試作する予定。
夏系は硬さが残ったけど、秋冬系はもう少し柔らかさがあるはず。

今度は12月に皆さんに食べてもらいます。
よろしくね♪