磐田の逸品　新茶リキュール

いわた逸品の会が1年間かけて作り上げたお酒
マルキさんの新茶と千寿酒造さんの多大なる御協力のもと
このたび完成披露パーティーを迎える事が出来ました。♪

などと、偉そうに言っている私、実は入会したのが先月のバーベキューからで
プロジェクト発足当時は逸品の会の存在どころか、ブログも知らなかった。

会の皆さんの努力の甲斐あって

見事な逸品が仕上がりました。

飲んだ感じは、さっぱりした感じ、度数が10度ということで日本酒よりも軽く、どちらかというとワインに近い感じでお茶の風味がよく味わえるお酒でした。焼酎のお茶割りとは違います。

蔵元の千寿酒造さんのお話では市販されるにはもう少し改良が必要とのこと

市販されたらぜひ買っておきたいお酒です。

いわた逸品の会の今後の展開がますます楽しみです。