いろは寿司さんにうちのトマトが

今日はいろは兄さんの所で晩ご飯ですが


いきなり目の前にトマトが!

しかも、うちのトマト　

と言うわけで、早速トマトのお寿司を注文。





上品な感じに仕上がっていると田舎ものにはちょっと引いてしまうとこもあるのだけれど

さすが一流職人!!

トマト自体はいつもの味だけど酢飯とよく合ってる。


これだけでは晩御飯には物足りないので、握りを1人前





もう、いくつか頂いた後で取った写真なんですが、さすが職人の料理でした。

先日にはテレビ出演もしていた料理人。
いろは兄さんとは、以前から数回会ってはいましたが、これからのこととか、面白い話が聞けました。

以前はメロンも使っていただけたし・・次はイチゴ

次回はこちらから持ち込んでいじってもらおうか・・と画策しています。

兄さんよろしく!!