今日のメロン

まるまる3日間　家を空けて　今日からまた通常の作業

毎朝状態は確認していたけど　なんとかおとなしいネットが入ってきている。
玉の大きさもまずまずでそこそこの大きさにはなると思う。

3日間　メロンの販売をして感じたことは

生産者が思っているほど　消費者は外観にこだわりは無いようだ。
産地のこだわりもあんまりなさそう　ともかく美味しければいい。

いつでも、かならず、すべての　メロンが美味しくできると　断言できないけど
試食で食べたメロンは皆さん　美味しいといってくれた。


生産者が思っていること　と　取り扱い業者が思っていること　そして消費者が思っていること　は同じではないと思う。

そして、その距離を縮めることは必要だと思う。　　　

キーワードは　　地産地消　かな。