ここ静岡で作られているメロンは、緑肉メロン(赤肉メロンに対して言われるたとえ・・正確には緑色ではないんですが・・白肉とも言うかもしれないが白くもない)がほとんど。
しかし、全国的にみれば緑肉メロンばかりではなく赤肉メロンもたくさん栽培されている。
スーパーにいけばどちらもあるし、価格も手ごろなものが多い。
そもそも、メロンと称するものは多種多様で、静岡以外に愛知県の渥美、九州の熊本、四国の高知、北海道の夕張と、上げればきりが無いほど全国で栽培されている。
なぜ、静岡では赤肉メロンが栽培されないのか?という疑問には今回触れずに
赤肉メロンといえば、というより、全国的にメロンといえば夕張メロン(別に宣伝してるわけではないです)が有名。
毎年、収穫の始まる頃には「1個 ウン10万で競り落とされた!」なんてニュースが報道される。
どんなものなのか、食べたことが無いし、ウン10万の価値もわからないけど、このやり方で名前は一躍全国区になっていることは確かだ。
赤肉メロンてどんなんだろう? 夕張に負けない赤肉が作れないものか?
などと、考える農家も中にはいるだろう・・
実は私、5年ほど前から赤肉メロンも時々作ってます。
なかなか良い品種が手に入らないんですが、一昨年から試作している「BIOレッド」という品種
この品種は手に入る品種の中で今のところは一番肉質が優れている様な気がしてます。
これから蒔くと収穫は8月ですが、ここで赤肉メロンに挑戦です。
挑戦だけでは面白くないでしょう。
そこで、第3弾 メロン栽培日記
「赤肉、緑肉栽培に違いはあるのか、味は?」と題して始めたいと思います。
今回は
2個セットで夏休みにガッッリ食べ比べてもらおう企画 やっちゃおうと思います。
どんなクイズにするのかはまだ思案中 誰かアイディアがありましたらお願いします。
ちなみに


なんてのも、やっていました。
「赤肉」と聞いては、黙ってはおれません。
私は、買っても、作っても「赤肉系」のメロンです。(今年は黄色ですが・・・)
まあ、昔食べた赤いメロンの印象が抜けないだけですけど、最近、赤でも黄色でも緑でも、やはり、うまい物に色は関係ない、って思ってます。でも、食べて見ないと分からないし・・・
個人的には、こってり甘くて、後味さっぱり系が好きです。(矛盾してる?)
これは、また伺う必要が出現したな。
また、いつかお邪魔しますというか、食べに行きます。ゴロゴロ。
メロン職人さん
お久しぶりです♪
職人さんは赤肉派ですか。
「うまい物には色は関係ない」まさにその通りです。先入観にとらわれてはいけない、産地にも、ブランドにもとらわれてはいけない!
と思うんです。
静岡だから、夕張だから ではなく、うまいものだからうまい。しかも、いつもうまい、っていわれる生産者になりたいもんですよ♪
とらちゃん
いつもありがとう。
また遊びます、今度は赤肉です。
時間がかかりますが、その時はまた、です。
これは楽しみな企画ですね!!
期待してます!
今回は出遅れないよう,しっかりとここをチェックしないと!
いもこじさん
よかったらチェックしていてください。
ついでに何かいいアイディア(妄想)がございましたらご伝授ください。
そして、今度はエントリーお願いします。
妄想くらべ なんて企画は・・・企画倒れかな。
思い切ってメロンネタから外れた方が面白い?
夕張メロンは、おいしいですよね~
赤肉のほう楽しませてもらいますよ♪
味比べですか?
ん~、全く自信がありませんね。
・・・と言いつつ、エントリーする気満々です!
ところでメロンジュース、むちゃくちゃ贅沢でお値打ちではないですか!
こんな値段で頂けるなんてビックリです。
yokoさん
実は・・夕張メロン、食べたことが無いんです。
以前、北海道に行ったときに、「夕張もどき」のメロンは食べましたが・・・
すーさん
どんな形でやろうか・・思案中です。
ジュースはおかげさまで人気があります。
ただ、ゆっくりくつろげるインテリアやムードにはおよそ無縁のスペース、だったりします。
最近は数人でドカッときてドバッと頼んでくれるブログ仲間が寄ってくださいます。
ほんとにブログやっててよかったな、と思ってます。
夕張メロン産地の北海道に住んでるけど、
1個 ウン10万で競り落とされた!」なんてニュースが報道されるのは完全な宣伝ですね、。確か某店が毎年競り落としてますが、誰がそんな高級値を買うわけがないから、最後には、その店で??円でジュースとして販売します。「10万円もするジュースの味は?」さてさて・・・
個人的には、赤肉メロンより緑色メロンの方が好きです。甘くて美味しいからね。赤肉は、ちょっと高めで^^;;
2個セットで夏休みにガッッリ食べ比べてもらおう企画 やっちゃおうと思います。>参加します!宜しくね。
かりんさん
こちらこそ、よろしくです。
でも、どんなふうにやろうか、が問題。
なんか面白い企画ないですか?
考えておきます。
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