きんこうり│横井メロン農園

きんこうり

2007/07/06

去年は収穫が少し早かった。

今年はしっかり熟れてから収穫してます。

しゃりしゃりした食感と程よく甘いきんこうりは夏の夕食のデザートに良いです。

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Posted by yokoi

この記事へのコメント

おはようございます。
今年もきんこうり立派にできましたね。
また伺っていいでしょうか
ナツカシの味で父孝行したいと思います。

Posted by イチロー at 2007年07月06日 10:02

イチローさん

｢立派」というほどではありません。

ながく生らすと肩やお尻が割れてくるんです。
普通はそこから腐りが入りやすくなるので商品価値は下がります。
でも、そうなるくらい生らせた方が旨いんです。
黄色が強くなっている今年のきんこうりは、なかなか評判いいです。

必要ならば連絡ください。

Posted by yokoi at 2007年07月06日 10:39

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