今日のメロン

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まるまる3日間 家を空けて 今日からまた通常の作業

毎朝状態は確認していたけど なんとかおとなしいネットが入ってきている。
玉の大きさもまずまずでそこそこの大きさにはなると思う。



3日間 メロンの販売をして感じたことは

生産者が思っているほど 消費者は外観にこだわりは無いようだ。
産地のこだわりもあんまりなさそう ともかく美味しければいい。

いつでも、かならず、すべての メロンが美味しくできると 断言できないけど
試食で食べたメロンは皆さん 美味しいといってくれた。


生産者が思っていること と 取り扱い業者が思っていること そして消費者が思っていること は同じではないと思う。

そして、その距離を縮めることは必要だと思う。   

キーワードは  地産地消 かな。


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