ブロッコリの苗です。
この状態ではカイワレ大根と区別つかないかも。
私が栽培品目を選ぶ基準は
自分が好きな食物 だったりします。
ブロッコリは好きで 特にこの茎ブロッコリは好み
茎のコリコリ感がおいしい。
おいしく仕上げるポイントは 大きくしないこと だと思っています。
収量を稼いで大きくすると茎の部分が硬くなる
もったいないけど、小さいくらいで収穫するとちょうど柔らかくておいしいんです。
まだまだ収穫までは時間が掛かるけど、おいしいブロッコリが出来たら
まずは自分が食べます。
はじめまして。
私も野菜を育てていますが
ブロッコリはまだ作った事がありません
栽培はしやすいですか？
もう種まきには遅いですよね
マリミルの母さん
コメントありがとうございます。
私もブロッコリを本格的に育てるのは初めてなんですが
そんなに難しくはないと思っています。
私の場合は時期はずれの栽培で、温室栽培なのですが、通常であれば露地栽培で春から夏に種をまいて夏から秋冬に収穫 だと思います。
どのくらい栽培されるのかわかりませんが
少しだったら苗がホームセンターなどで売られています。
種からでもさほど難しくは無いと思います。
時々状況をUPしますのでよろしかったらのぞいてみてください。
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音楽｜ 磐田市｜ 
at 2007年12月04日 18:47
