今日のトマト│横井メロン農園

今日のトマト

2008/01/21

美味いトマトのイメージはトマト本来の薄ピンク色じゃなくてオレンジ色の斑模様が入るような汚い色のトマト。
去年、どす黒い色のトマトが採れたときは味が濃かった。

最近の樹の作り方は水と肥料を効かして葉色の濃い(と言っても隔離ベット栽培は土耕栽培ほどにはならないけど)
太い茎の樹に仕上げている。

これで良いのか　分からないけど　まずはどんなトマトに仕上がるのか・・

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Posted by yokoi

この記事へのコメント

　この間頂いたトマト、とても美味しかったです。　良く、水を切った高濃度トマトが美味しいって言われますけど、どうも、固くて、、
　個人的には、ゼリー一杯のみずみずしくい
トマトが好きです。　美味しい奴を是非。

Posted by まるひ

at 2008年01月24日 21:03

まるひ　さん

まだまだ研究段階で、なかなかうまくはいきません。
でも、うまくいったらぜひ食べてください。
よろしく!

Posted by yokoi at 2008年01月26日 00:28

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