トマト ピンクグレープフルーツのお味
(12日の撮影)
トマト ピンクグレープフルーツがにわかに色づき始めた。
まずは大きさ、桃太郎の平均的な重さ(我が家)は150g
今回収穫したピングレは約600g!
これはもうトマトというより、見た目は小さな「かぼちゃ」って感じ。
当初はミニという話だったが、ミニではなくビックだった。
切ってみた感じは、中のゼリーが少ない。
果肉もなんか、「ぐちゃぐちゃ」した感じで食感はよくない。
糖度も5度くらいで酸味も甘みも、物足りない。
使い道としては、もう少し熟させて、加工用で使えれば・・程度でしょう。
トマトは生食が基本だと思っているのだが、加熱したら美味くなるかも。
あまり期待はしませんが・・
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