メロンの食べ頃

2006/03/20

メロンの食べ頃ってよく分からない　って思っている人いませんか。

一般的にはお尻がちょっと凹む位と言います。
じゃあ、何日くらい置けばいいのか・・
という訳で

メロンの食べ頃

サンプルメロンです。
こいつを食べ頃まで置いてみようと思います。
今の時期だと約1週間　外観がどう変わるのか、中身はどんな感じになるのか。


ん、まてよ　28日はブログ村だからその時に切るってのもいいかな
でも、後8日あるし・・　


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Posted by yokoi

この記事へのコメント

メロンのお尻が、凹む位とは、知りませんでした。
そこまでいくと、メロンんのジュースがでてきそう！
Posted by yoko at 2006年03月20日 15:09

ハニージュは音がするからわかりやすいのにね。
Posted by うはうは！ at 2006年03月20日 18:24

あっ！またまた楽しそうな企画をしてますねー。
今の時期だと1週間とありますが、切ってからとゆうことですよね？
でも、その切るタイミングってあるのですか？あれ？これって、ちゃんとここで勉強してたら分かることでしたっけ？
Posted by すー at 2006年03月20日 18:42

うん、いつも気になっていたんです。
食べごろが、お店の人に聞かないと分からないって～
凹むときにためたけど・・ジュースにはなってなかった
Posted by かりん at 2006年03月20日 19:24

２８日は、「いわたメロンだよ、いわたブログ村」って銘打っちゃってイイですか？
Posted by いわたブログ村の住人 at 2006年03月20日 22:18

いいー、いー、yes,yes.
すばらしいことだけど、いいのだろうか。かなり、遠慮。
Posted by とらちゃん at 2006年03月20日 22:37

yokoさん
凹みの程度はあります。
全体に柔らかくなると切ったらジュース　　ってこともあるかもしれないです。
Posted by yokoi at 2006年03月21日 02:14

うはうはさん
ハ二ージュ？
音がするということは叩くのかな。
Posted by yokoi at 2006年03月21日 02:18

すーさん
そうですね。収穫してから寝かしておく(表現が変かな)時間のことです。
メロンを切るタイミングは
交配日から今のシーズンだと51日(品種で微妙に違いますが)位が目処。
実際に採って糖度計で検査する。14度以上が目処。
葉色の抜け具合とか玉の色具合。

メロンのヘタに印をして交配日が分かるようにしてあります。
木の出来具合とか根張り、ネットの強さ、などでも変わってきます。

これって説明してなかったです。
記事で起こせば良かったかな。
Posted by yokoi at 2006年03月21日 02:31

かりんさん
お店の人(特にメロンを専門的に扱う店)は食べ頃をよく知っていると思います。
とかく、生産者は市場に出した時点で手から離れるケースが多いので、意外と食べ頃の把握ができない可能性もあるかもしれません。

これからは、生育状況と個体の進み具合を加味したより正確な食べ頃を指示できるように勉強も必要かな、と考えてます。
Posted by yokoi at 2006年03月21日 02:39

磐田ブログ村の住人さん
やっちゃってもらえるならもう少し増やさないといけないです。
でも、多くの人の意見は参考になります。
Posted by yokoi at 2006年03月21日 02:42

とらちゃんさん
遠慮はないです。
実験(試験)とリサーチと・・・・営業です。
Posted by yokoi at 2006年03月21日 02:49

ウチでもメロンのお尻を見て押して
食べ頃チェックしてるんですが
イマイチＢＥＳＴな時ってのはわからないんですよね
いつも早いか遅いかずれちゃうんです
次回村で講義ってどうっすか？
Posted by スズキ at 2006年03月21日 11:05

基本にかえって、食べる人側の気持ちに届く実験ですね。
こういうことがブログの醍醐味かと、みなさん興味深々で
コメントいただいていますね。
では僕からは、これにスペシャルラッピングをした例を知って
います（バレバレですが　おすすめします）
Posted by イチロー at 2006年03月21日 15:35

やらせてもらっちゃってイイですか？
でも１個だけにして下さいね、負担をかけちゃいけませんから。
それに差し入れ禁止戒厳令が布かれたばかりですし＾＾。
人数が多かったら、例のくじ引きで５人だけ、とかしましょう。条件はブログの記事に書くこと。なんてのもイイですね。
ぉお、ひとりで盛り上がって来ちゃったぞぉ！
Posted by いわたブログ村の住人 at 2006年03月21日 15:40

ハニージュは完熟した時に振ると種が暴れて音がするんですよ。
完熟の目安になります。
Posted by うはうは！ at 2006年03月21日 16:25

シマッタ・・
自分で「次回村で講義ってどうっすか？」
とか言っといて２８日は行けなかった 　＿|￣|○|||
Posted by スズキ at 2006年03月21日 17:08

スズキさん
講義ですか~。
メロンの良し悪しとか、出来上がりの経過なんか説明していくと、より分かり易いと思います。
ですが、ブログ村はブログの勉強会なので、講義といったことまでは、どうかな　と思います。
でも、28日は来れないんですね。残念。
Posted by yokoi at 2006年03月22日 01:38

イチローさん
私のブログの目的は　　「メロンに興味を持ってもらう　」　ことなので
まずは良い方向です。

次は　「知ってもらう」　です。大それたことはできないし、それをする場所じゃないけれども、「アピールタイム」にでも少し説明がてら実験と感想を聞くことができれば、私には有益です。

ラッピングは興味あります。
Posted by yokoi at 2006年03月22日 01:51

いわたブログ村の住人さん
大それたことはできませんが、メロンを知ってもらう　良い機会ととらえて
アピールタイムあたりで実験検証と感想が頂ければ非常に嬉しいです。

ちょっとプレッシャーですが。

良いものは持ち寄れませんので下級品で対応します。それならばうちはそんなに負担ではないので、その辺でいかがでしょうか？
Posted by yokoi at 2006年03月22日 02:00

yokoiさん、ありがとうございます。
アピールタイムの豪華版という位置づけが自然そうですね。
楽しみになってきました！
Posted by いわたブログ村の住人 at 2006年03月22日 08:03
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