今日は
いろは兄さんの所で晩ご飯ですが
いきなり目の前にトマトが!
しかも、うちのトマト
と言うわけで、早速トマトのお寿司を注文。
上品な感じに仕上がっていると田舎ものにはちょっと引いてしまうとこもあるのだけれど
さすが一流職人!!
トマト自体はいつもの味だけど酢飯とよく合ってる。
これだけでは晩御飯には物足りないので、握りを1人前
もう、いくつか頂いた後で取った写真なんですが、さすが職人の料理でした。
先日にはテレビ出演もしていた料理人。
いろは兄さんとは、以前から数回会ってはいましたが、これからのこととか、面白い話が聞けました。
以前はメロンも使っていただけたし・・次は
イチゴ
次回はこちらから持ち込んでいじってもらおうか・・と画策しています。
兄さんよろしく!!
こんばんは o(^-^ o )
北海道のかりんです。お久しぶりです。
毎日、こちらのブログが気になっていたけど・・・来れる時間がなかった(_ _(--;(_ _(--; ﾍﾟｺﾍﾟｺ 。元気にしてましたか？
私の方は休みの時は温泉巡りをしていました。そちらはこれからが紅葉ですね。
メロン事情を読みました。これから老朽していく施設のことを考えると不安ですね。早く日本の経済どうにか良くならないかしら？
きれいなトマト～
完熟！って感じでがっぷりいってみたいと思わせるトマトですね。
かりんさん
いやいや、こちらこそご無沙汰しちゃって。
おかげと、家族一同元気に過ごしてます。
そろそろ紅葉 だと思います。
それこそ、年内は忙しくて・・あまり気にしてません。
温泉めぐり がんばって?くださいね。
yokoさん
はい、なるべく完熟にさせるようにしています。
でも、上手くいく時ばかりではないですけどね。
昨夜はありがとうございました
横井さんのミディは本当に甘かった！！
他にもミディは出ておりますが
横井さんのように完熟＆ジューシーではありません
他のミディは身も味も硬く美味しくないっす
やっぱり横井ブランドは安心です
これからもよろしくお願いしま～す
追伸
ドンドン持ってきてくださいねぇ～
兄さん
ご馳走様でした。
またよろしくです。
荷物の方は・・最近は直売店での売れ行きが調子よくて、どっさり市までまわせないのが現状です。
休みになる、水、日 には運ぶつもりです。
どうも、すいません。
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今日はいろは兄さんの所で晩ご飯ですが
